飲食事業部 FOOD DIVISION

お客様の期待を超える満足をご提供するレストラン

本格四川料理「中国料理 酔八仙(すいはっせん)」、カジュアルイタリアン「Shimatonelico(シマトネリコ)」、
カフェ&バー プロント(4店舗)、カフェ エプロント(2店舗)のレストランを運営しています。
またケータリングサービスで中国料理と西洋料理のホテルレストランのお料理をパーティーや各会場へ。
ホテルスタッフのおもてなしをご提供いたします。

お客様の期待を超える満足をご提供するレストラン

主な業務内容 service

Food division 2種類のレストラン事業展開

当社のレストラン事業は大きく分けて2種類の事業展開をしております。

直営店舗
非日常を味わえるおもてなしに特化した、レストランの運営。
ホテルの1階という立地から、その時、その場所、その人たちに合わせたおもてなしの演出。お料理の味はもちろん、少人数様でのご夕食もリーズナブルにご用意できております。お客様のご利用頂くシーンにあわせてお使いいただけるように事前の準備を行います。
FC店舗
お客様の日常に特化し、通勤(通学)途中のひと時・ご帰宅前に立ち寄っていただき、明日への活力の源にする”笑顔の元気なお出迎え・お見送り”。お客様の日常の中に入り込んだいつものカフェ(バー)を目指し首都圏各所で運営しています。
2種類のレストラン事業展開
”お客様の喜ぶ顔を見るために”その気持ちを第一に
飲食事業部の強み ”お客様の喜ぶ顔を見るために”
その気持ちを第一に

当社の一番の強みは、本社スタッフ始め店長・店舗スタッフが”お客様の喜ぶ顔を見るために”の気持ちを持ち運営をしているところと。
当社の社風でもある、全員で物事に当たるを実践しています。
人のいない店舗には応援体制や、ひとつの現場だけでなく人の行き来を行い、お客様のご満足を得ること・・・
年齢や経験にとらわれず、感性(センス)ある対応やお客様に喜ばれるためにを実践することが成功の秘訣。そんな事業部です。

ケータリング・デリバリー事業

直営店(中国料理・西洋料理)を中心に都内各所にある会場や学校(幼稚園)などにお料理を運び、スタッフが接待をする、ケータリング事業や、会社内でちょっとした打ち上げ会など気軽に楽しむため、お料理(飲料)のみをお運びし皆様で楽しんでもらう、デリバリーサービス。
慶事、法事などのご会食用のお弁当や会議・セミナー後のお弁当など幅広くご用意ができています。

ケータリング・デリバリー事業

イベント出店

色々なお祭り行事などにお料理の出店を行い、地域社会への貢献を
しています。主に本社のある府中や調布といった地域が多いですが、
今後も他地域での出店を行い地域貢献の一助になるように努めています。

イベント出店

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